忙碌的日子吃点甜的心情会好很多呢
By丫宝妈咪的小后厨
用料黄油40g原味棉花糖00g奶粉50g蔓越莓干30g草莓干30g葡萄干30g提子干30g猕猴桃干30g韧性饼干g做法步骤1、按照上图,准备好各类自己喜欢的果干。我不爱吃坚果,所以没有准备坚果类,大家可自己添加。记得要把韧性饼干掰块,不用掰的很小,大块后期切出来更好看。
、棉花糖要准备原味的,不容易串色。黄油效果要比植物油更好,建议用黄油。奶粉准备两份,少的那份最后撒在做好的雪花酥上防粘。
3、小火融化黄油。全程小火小火小火,重要的事情说三次。
4、黄油融化后,倒入棉花糖,用刮刀不停搅拌,防止糊锅。
5、棉花糖融化后,加入大份奶粉,搅拌均匀,关火。
6、倒入各种果干,趁热搅拌好。
7、容器底层铺好油纸,趁热调整好形状,压实。
8、撒一层奶粉防黏。
9、温度稍凉时切块。
10、摆盘。
11、换个角度拍一张
小贴士全程小火小火小火。
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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本文编辑:佚名
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