白癜风怎么能治好 http://www.bdfyy999.com/大家好，我是美食原创作者“健康大大事件”，老听长辈们教导早餐要吃好，而千奇百怪的早餐要如何选择呢？每天为早餐吃什么而烦恼。有一次小编不经意光顾的蛋糕店，看到长得像大饼的一款面包吸引了我。如此普通的外表，却有着超级柔软的表皮，捏着像棉花糖一般，忍不住想要咬上一口的冲动。原来是红豆馅的，红豆控们应该都不想错过吧。当然小编觉得这款与其说是红豆包，不如说是红豆饼，它利用烤箱烤出了扁扁的饼状，口感香香甜甜，十分美味。作为早餐，小伙伴们表示这样的早餐来一打！今天小编就来教大家如何不用烤箱制作红豆饼，快来试试看吧~第一步：和面，中筋面粉加糖加盐，然后用1/3的开水烫面，温水把酵母化开，打两个鸡蛋，你会发现这个面团不成型没有办法上手揉面，不要紧，我们把它们盖上盖子，让它松弛20分钟（在这里提醒大家，如果你住的地方比较潮湿，需要减少水的用量），然后给面团加两大勺油，在这里大家又开始怀疑人生了，但是你如果不试一下怎么知道面粉的潜力呢？（比较湿的面团是需要把面团从边缘拉长折回来，再拉长再折回来），3-4分钟之后你会发现这个面的性质以及改变了，它开始不是特别粘盆子了，也可以看出来以及成了球的形状，这就说明面已经有力量了，盖上盖子醒面一个半小时；第二步：这个面团里有很多糖，所以可以稍微发过一点，一个半小时之后第一步是排气，然后我们就可以拿出红豆沙了，用手搓圆，搓成差不多大小的内馅，粘上面粉，滚圆；第三步：现在我们来做饼，把面团分成几个小份，我们拿一小坨面粘上足够的面粉，把它整圆，再粘一次面扑抖掉多余的面粉，把豆沙包在里面，像包馅饼一样，把面往上送，然后用虎口封口，压平它，饼做好之后不要着急烙，撒上面粉，盖上保鲜膜，再发酵半小时；第四步：烙饼的时候用小火，过稍微热的时候就可以放饼了，用手转动饼可以让饼受热均匀，饼面一定行就给它翻面，用手轻轻地压一压可以保证另一面比较平，而且上色也会比较均匀，因为这个饼比较厚，中间盖上盖子烙边缘，最后烙到两面金黄就可以出锅了。我们需要准备的食材有：中筋面粉：克2杯半多一些糖：12克1大勺盐：1克1/8小勺开水：83克1/3杯室温水：克1/2杯(如果你所在地空气潮湿，请减少15-30克水的用量）酵母：3克1小勺鸡蛋：2个油：24克2大勺红豆沙：克（红豆沙我这边用的是超市买的）做好之后可以看到我们和面的时候用了非常多的水份，所以饼会非常非常的软，好了，今天的美食就分享到这里，要不要试试？吃完回来记得点个赞！
本文编辑：佚名
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