近日，宋古村落——休宁县鹤城乡鄣源一株年树龄的银杏树上结满了“桂圆串”，一阵秋风吹过，噼哩啪啦掉下了不少熟透的白果，乐得来此旅游的客人们与村民竞相“抢收”。“上树打白果不安全，再说提前打下来的没有成熟也不好吃。”家居银杏树旁边的方时妹介绍说，自己村里的这棵白果树年年果实兴（方言“兴”指果实累累），不论本村的或外地的都可以捡拾。以前捡来的白果大多是送亲戚朋友，现在随着来旅游的人多起来，也成了一道特色的农家菜，甚至一斤干果也能吆喝上十几元钱呢。
新闻链接：在绿色王国里，素有“活化石”之称的白果树，树姿优美，风采动人。白果营养丰富，香甜细软，滋味极佳，可以食用。但因“性温有小毒，多食令人腹胀”，故民间流传“一岁吃一粒”限制小孩多吃。白果有润肺平喘、行血利尿等功效，是中医主治结核、哮喘病、遗精、浊带、小便频数等病症的良药。白果树，又名公孙树、鸭掌树。宋代白果曾被列为贡品，皇帝尝后备加赞赏，赐它芳名为银杏。从此，银杏这个名字就流传于世。银杏树干端直，树型优雅，青叶嫩绿，秋季金黄，素以长寿著称。在许多风景胜地以及一些寻常百姓庭院中散在的银杏中，树龄三五几百年的不算稀奇，只能算初步取得“寿星”资格，已发现有上千年的高寿古银杏，有的已创岁以上的长寿纪录。白果具有良好的保健功能。白果果仁含淀粉62%，粗蛋白11%，粗脂肪3%，蔗糖5%。此外，还含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。明清以来都列为食疗佳品。糖水白果、白果甜粥能止喝生津，消暑醒神；炖食白果可作强身健身的补品；白果炖老鸭，专治尿频与遗尿症；油浸3个月的白果果桨中含有抗菌成分，对结核杆菌有一定的抑制作用。《本草纲目》载：“熟食温肺益气，定喘咳，缩小便，止白浊；生食降痰，消毒杀虫”。“然吃多（白果）则收令太过，令人气壅胪胀昏顿。”所以白果又不可多吃，尤其不可生食过多。白果具有很好医用价值，人们以常以它为原料料制作药膳进补或调理。白果与猪肉、牛、羊肉和禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法，可制成各种色香味俱全的菜点。如银杏蒸鸡蛋，银杏熘子鸡，银杏全鸭等。此外，白果也可制作罐头、月饼、点心、加工成酒类、饮料等珍馔品种供人们食用。
流口地区旅游交通示意图：
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