银杏，俗称“白果”，为我国特有的、地球上最古老的种子植物之一。银杏用途广泛，融药用、食用、材用、绿化、防护于一体，是经济林领域的一颗璀璨明星。对于不同用途的银杏林，其栽培技术也有所不同，下面介绍两种主要用途银杏林的栽培要点。
一、果用林
1、园地选择：银杏生产实行基地化、集约化栽培，投入少，效益高，选好园地是关键。根据银杏的生物学特性，宜选择阳光充足、通风良好、地势高、干燥的地方建园。一般坡度不超过15度，土壤深厚、肥沃、疏松，PH值6.5一7.5的砂质壤土最为适宜。
2、栽植密度：实生苗一般用4米x5米或5米x6米株行距栽植；嫁接苗用4米×3米或4米x5米密度定植.并配置1/15—1/20的雄株作为授粉树，早期可在行间套种短期农作物或其它经济作物，以耕代抚，提高林地前期效益。
3、栽植时间与方法：根据气候特点，一般在秋末冬初栽植。银杏系肉质根，且根源，分布广，宣挖大穴，施足基肥定植一般要求挖鲫厘米见方、60厘米深的大穴，每穴施有机肥(垃圾、栏肥)100公斤，另加0.5公斤过磷酸钙，以促进生长和提早结“果”。
4、园地肥蕾管理：银杏怕旱、怕涝，夏季长期干旱，会使种子发育不良而减产，以及雌花芽分化发育不好甚至不分化而影响次年产量，所以干旱期要进行浇灌同时，银杏根系极具好气性，如遇积水，土壤通气不良，会产生烂根，故雨季要注意园地排水。
银杏喜肥，一般每年需施3次追肥。第一次于春季3只中旬前施催芽长叶肥，以促进雌花发育、开花结籽和新梢生长，以有机肥为主，配施化肥；第二次于5-6月施长“果”肥、以促进花芽分化和种子生长，以速效化肥为主；第三次于采牧后冬季施腊肥，肥量要大，以优质农家肥为主，每株施200公斤栏肥或垃圾肥，以恢复树势，改良土壤，提高冬季土温和促进根系发育。施肥方法多以树干为中心，在半径1米处挖环形沟(注意不是伤及主、侧根），深30完成视肥料数量而定，将肥料施入沟内，化肥撒在有机肥上，然后覆土。也可在树干四周洞根系发展方向由内向外挖辐射状施肥沟，但花工多。
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