银杏的观赏性栽培是我国最早的栽培类型，古往今来，银杏都是作为庭院，街道和园林绿化的重要树种。在我国的名山大川，古刹寺庵无不保留有高大挺拔的古银杏树。日本城市绿化树种中，银杏列第一位，占行道树总株数的17％左右；美国也将银杏作行道树广泛栽植。我国许多城市将银杏作为主要绿化树种。
银杏绿化观赏栽培重要价值主要表现在：
1、银杏主干通直挺拔，高耸入云，冠似
华盖，给人以峻峭雄奇，华贵典雅之感；
2、叶形清雅，春夏翠绿，深秋金黄，西方赞为“少女之发”；
3、银杏寿命长，与柏，松，槐并列为中国四大长寿观赏树，而银杏的古树之多居全国之冠。全国寺、庵，观、院名胜古迹几乎都有银杏，千年以上，胸径2～3m的古银杏树遍布黄河流域和长江流域诸省(市)。历尽沧桑的古银杏，高擎苍天，遥溯古今，给人以神秘莫测之感；
