可爱Q弹的棉花糖，入口即溶，特别受孩子的喜爱，连大人有时候也会忍不住一吃再吃~直接吃、配上热巧克力或者烤棉花糖饼干等等都超好吃~今天这个配方是无蛋版的，对鸡蛋过敏的小朋友也可以食用呢！自己在家里做十分简单，美味又健康。自制棉花糖材料水ml糖稀（麦芽糖）g白砂糖g吉利丁片10张香草精1滴糖粉适量做法①将水、麦芽糖和白砂糖倒入锅中煮开后离火备用。②冷水将吉利丁片浸泡约十分钟，捞出隔热水融化备用。③将糖浆倒入大碗，用电动打蛋器搅拌一小会。④倒入一半吉利丁溶液，继续搅打。⑤再倒入剩余的吉利丁溶液，搅打至如图状。⑥加入适量香草精，搅打均匀即可。⑦在模具中撒入适量糖粉。⑧将⑥倒入，放入冰箱冷藏2个小时以上。⑨冷藏好后脱模切块即可~...END...最近订阅号改版了，怕错过精彩内容？打个小星星就能优先看到我们的信息啦~
本文编辑：佚名
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