白芍药也叫化子和大白芍，是我国常见的中药材。它主要生长在山坡，草丛，灌木丛上，分布在内蒙古，黑龙江，山西等地。白芍自然凉爽，味苦。它主要用于辅助胆囊炎，月经不调，腹泻，腹痛和其他疾病。尽管白芍具有良好的药用效果。下面就随小编一起来看看白芍的功效与作用，白芍的食用方法有哪些吧！
白芍的功效与作用
一、改善心血管疾病
心血管疾病是近年来发病率逐年上升的一个疾病类型，尤其是中年以后的人群患上这个疾病的概率会明显的上升，因此在改善上应该要多研究一些新的方法，白芍在这方面的改善就有不错的表现。或研究发现心血管疾病患者在吃了白芍之后，能够让我们的冠状动脉得到不错的扩张，因此在降低血压和凝聚抗血小板上面就有着不错的效果。
二、养肝护肝效果好
肝脏是人体非常重要的一个器官，肝脏每天承受的工作量是比较大的，尤其是存在一些不良生活习惯的人，肝脏更容易出现病变的情况。有的人在生活中可能会用到黄曲霉素等药物，这些药物会明显的给肝脏带来损伤，而在此时适当的利用白芍，就可以起到明显的保护作用，同时也能够避免肝脏受到的一些其他的伤害。
三、抗菌消炎效果好
抗菌消炎的药物在临床上是比较多的，但是却会比较容易给我们的身体带来额外的伤害，而白芍同样具有这方面的功效，同时不会出现很多的副作用与不良反应。此外，白芍还能够起到对抗很多大肠杆菌以及其他病菌的作用，因此对于身体免疫力的提升也有着比较大的帮助。
四、补血养血效果佳
在生活中的很多女性朋友都会出现痛经的情况，其实女性出现痛经很有可能是因为月经不通造成的，也有可能会与日常的气血不足有较大的关系，而白芍在养血补血上面有着很不错的效果。女性朋友在出现痛经的时候，可以取二两白芍与八钱干姜放在一起，研磨成粉末状，分八次进行服用，一般就可以起到较好的缓解作用。
白芍的食用方法有哪些
1、泡茶：泡茶是中药白芍的常见食用方法之一，平时可以取白芍五克，乌梅二个，木瓜三克，绿茶三克，把它们一起放到茶杯中，用沸水冲泡。
2、泡酒：白芍还可以泡酒，泡酒时需要准备当归二十四克，黄芪和白芍各十二克，另外还要准备白术八克，冰糖二十克，把所有中药材放在一起研碎装到纱布袋中，再用六百克白酒泡制。
3、煮粥：煮粥时需要白芍十五克，橘皮十克，粳米一百克，大枣五个，白扁豆二十克，把白扁豆研碎以后与白芍和橘皮一起装到纱布袋中，把粳米和大枣洗净入锅，加清水再放入药袋一起煮制成粥即可。
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